元宵节，就是古代宅男宅女们能够浪漫相会的潜台词，就相当于“情人节”！！当天会有赏花、吃汤圆、猜灯谜、夜市、戏曲表演等等节目，给未婚男女的相识提供了一个机会。

你呢？在这个特别的节日，你准备为心爱的TA做些什么？

我想，在这个时刻有一件事情会很特别：

为心爱的TA精心制作一顿美味佳肴，

共享二人的甜蜜世界！

当然，不能只做汤圆，还应该有一道舌尖上的幸运菜，带TA的味蕾去一次奇妙的旅行。今天，浙派给你出个主意，让你给心爱的TA一个特别的元宵。

主料：活虾

辅料：鸡蛋、面包糠

调料：食盐、姜丝、料酒、胡椒粉

第一步：剥去虾壳（留虾尾不剥）

第二步：从虾背部切开至皮，不切断，并挑去虾线

第三步：为了成菜的外形，用刀背轻拍一下，让虾肉平整

第四步：将处理好的虾肉加入配料（食盐、胡椒粉、姜丝），拌匀腌制片刻入味

第五步：

将腌制好的虾取出，均匀地裹上一层淀粉，

再裹上取出裹上一层蛋液，

随后裹上一层面包糠

然后将裹好的盛放在碟子上

第六步：进入明火烹饪阶段。

将油热至五成时，将虾放入炸至两面金黄即可。

最后加入配菜，装盘。

简单鲜泽且风味独特的“吉利虾”制作完成，

向心爱的TA表达爱意，

让TA感受到你的用心

有心的你，

明天，就为TA做这道舌尖上的美味吧~

最后，浙派提前恭祝大家元宵节快乐！！！